网(wǎng)址:http://www.bxld.com.cn/ 简介:巴喜•拉丁自助餐厅位于(yú)运河东路556号时代国(guó)际b栋2楼。东靠无锡重要的水路运(yùn)输系统京行大(dà)运河(hé),西临无锡图书(shū)馆,档案局(jú)和文化宫,南(nán)面是(shì)无锡国土局和无锡教(jiāo)育电视(shì)台,北面毗(pí)邻太湖(hú)广场(chǎng),君(jun1)来洲际酒店,凯宾斯基(jī)酒(jiǔ)店等无锡著名的五星级大(dà)酒店,地理(lǐ)位置(zhì)非常优(yōu)越。餐厅致力于无锡餐饮美食事(shì)业(yè)的(de)推动与发展,力图(tú)打造有代表性(xìng)的巴西风格(gé)的自助餐厅(tīng),成为无锡美食新地标,让大(dà)众(zhòng)消费者可以品尝正宗巴西美(měi)食,感(gǎn)受异国(guó)风(fēng)情的饮食文化(huà)。 巴西烤肉 18世纪末(mò),巴西的牛仔(zǎi)们(men)闲暇时(shí)经常以长(zhǎng)剑串肉,在篝火上烧烤。沿袭(xí)之今,形成了风味独特的巴西烤肉。巴西人吃烤肉喜(xǐ)欢吃肉的原味,因为(wéi)不同部位有(yǒu)不同的滋味,所以(yǐ)在烤肉时只放盐来调味(wèi),肉串(chuàn)在钎(qiān)子上(shàng),在火上烤,撒上粗盐,让盐(yán)融化渗透,肉表层熟了之时,拍去盐粒,再用利刃切割表层食用。巴西(xī)烤肉(ròu)特别表现与注重的是肉的(de)原汁原味,在(zài)鲜美粗犷(guǎng)的味道中还有一股(gǔ)松木的芬(fēn)芳。就是这(zhè)种充满原始(shǐ)味(wèi)道的滋(zī)味,让巴(bā)西烤(kǎo)肉名闻天下(xià)。 如桑巴(bā)舞般的火辣,如巴西足球般的狂热(rè),这(zhè)才(cái)是正宗的巴西烤肉,大块的进口牛肉在香(xiāng)料的陪伴下与火焰中尽(jìn)情的(de)舞蹈,你从未有(yǒu)过的激情等待,等着出(chū)炉(lú)的(de)那一刻,香味四溢环绕餐厅四周,久不能散(sàn)!牛仔们用利刃切下营养美味递送于你的盘中,边切还(hái)能(néng)体(tǐ)会到那种(zhǒng)垂涎欲滴、味蕾(lěi)大开的感受!异国风(fēng)情,国宴(yàn)式(shì)的烤肉,各(gè)国美食、龙虾美宴等,饱的不仅是眼(yǎn)福还(hái)有口福!